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つくし [日記]


つくしを始め、山菜というのはけっこうにっがいですよねえ。

まああの苦みがいいのかもしれませんけどね。

でも天ぷらにすると、山菜はなかなかおいしいです。

つくしの天ぷらは、あんまり聞いたことはないけれど、

けっこうおいしいのでしょうか…。

まあ野草の天ぷらといったところでしょうか…。

悪くないかもしれませんね。

でもつくしのおひたし…あれはいただけませんね。

苦くって、食べられたものではありません。

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